Астраханцам напомнили, как провести праздники без вреда для здоровья

Новогодние праздники — время обильных застолий, которые не лучшим образом отражаются на здоровье. Областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики дал несколько рекомендаций, как во время каникул сохранить хорошее самочувствие и праздничное настроение.

Самая частая причина переедания за новогодним столом — отсутствие еды в течение дня. Занимаясь приготовлением праздничных блюд, мы забываем про основное питание, что сказывается на количестве съеденной пищи. Даже в праздники необходимо следить, чтобы в рационе были и завтрак, и обед, и легкие перекусы между ними.

Также не стоит хранить еду целую неделю, от этого она портится и вкусовые качества ее теряются. Готовьте столько, сколько действительно можете съесть: гора салата провоцирует желание положить его в тарелку ещё и ещё, а это опять приводит к перееданию.

Как правило, новогодние блюда высококалорийны, содержат много жира. Поэтому следует отдать предпочтение рыбе и морепродуктам. Приготовьте больше легких закусок из свежих овощей, зелени и фруктов, заправленных соком лимона или граната, натуральным йогуртом.

Для утоления жажды используйте негазированную воду. Газированные сладкие напитки содержат углекислоту, которая, раздражая слизистую оболочку желудка, провоцирует желание поесть еще, даже если вы сыты.

Постарайтесь получать удовольствие от праздничной атмосферы, общения с родными и друзьями, от долгожданного отдыха, а не от еды, рекомендует Областной центр общественного здоровья и медпрофилактики.

65273008