3 мая – день кондитера в России и день солнца

В России 3 мая отмечают день кондитера. Без этих людей не было бы наших любимых тортов, безе, пирожных и прочих сладостей, без которых некоторые люди не могут себе представить свое чаепитие. 

В 1930‑х годах в СССР начался расцвет пищевой промышленности. В 1932 году завершилась первая пятилетка развития народного хозяйства, и после подведения итогов выяснилось, что для подъема кондитерской промышленности не хватает научной базы, необходимо собрать и систематизировать все имеющиеся рецептуры конфет, печенья и тортов. 

Поэтому было принято решение о создании научно-исследовательского института на базе научно-исследовательской группы специалистов, работающих на кондитерской фабрике «Красный Октябрь». ВНИИ кондитерской промышленности был открыт 3 мая 1932 года — этот день и стал впоследствии праздником — Днем кондитера. Согласно толковому словарю Ожегова, кондитер – это работник, изготовляющий кондитерские изделия, а также торговец такими изделиями. Кондитерское дело – это целое искусство. Повар-кондитер должен не просто уметь взбивать яйца и печь бисквиты. Благодаря хорошей фантазии некоторые кондитеры создают целые произведения кулинарного искусства – торты в несколько ярусов, капкейки, маффины, пироги, рулеты с самыми необычными и оригинальными вкусами.

Начиная с 1994 года в разных странах 3 мая отмечается День Солнца (Sun Day). Это самая ближайшая к нашей планете звезда. Без Солнца все живое на Земле сразу бы прекратило свое существование. Остальные звезды находятся намного дальше. Звезда Проксима, относящаяся к системе Альфа Центавра, которая является вторым после Солнца близлежащим к Земле небесным объектом, находится от Солнца на расстоянии 4,22 световых лет.

В 1994 году Европейское Международное общество солнечной энергии решило, что людям необходим праздник, который бы напоминал не только о том, какое важное место в жизни каждого человека занимает Солнце. И что его можно использовать этот безвредный источник возобновляемой энергии.

Действительно, Солнечная энергия – дешевый и экологичных продукт. Существенное подорожание других видов энергии стало причиной того, что использование солнечной энергии в последнее время становится все популярнее. Поэтому многие известные производители изготавливают товары, работающие на солнечных батареях.

Изображения с сайта Pixabay 

Есть новость? Пришлите её нам!

65273008